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韭黄炒鸡蛋的功效

时间:06-13 来源:常识知识 访问次数:35

在我们的日常生活有很多人都非常喜欢吃韭菜炒鸡蛋,由于韭菜炒鸡蛋不但营养成分高,并且吃起來口味十分的好,它是一道十分传统式的家常小炒,苋菜具备补肾壮阳的作用,而生鸡蛋里边带有的营养成分是十分高的,里边也有各种各样原素,可以给身体补身体,那麼韭菜炒鸡蛋都有什么功效呢?

韭黄炒鸡蛋是一道家常小炒,原料为苋菜、生鸡蛋,生鸡蛋比苋菜吃盐,因此盐要分对外开放,假如一起加盐,生鸡蛋会很咸而韭菜偏淡,加小量盐油爆过的韭菜会炒成自身的蔬菜水果液汁,口味会更美味更进味。

作法一

制做原材料

主要材料:生鸡蛋150克,韭菜150克

韭黄炒鸡蛋

调味品:食用油50克,盐3克,白糖5克

加工工艺

1、将蛋打进碗内,加盐少量打撒,入锅煎出薄阴囊,切条;

2、将韭菜清洗,切长段;

3、食用油入锅烧开后,倒进韭菜炒几下,添加阴囊,边炒边放盐、糖调料,炒好上碟。

作法二

最先,把韭菜略略炒出香味,捞出!

把韭菜放进生鸡蛋里,搅拌,在锅中里放入一定量的油,把蛋倒到锅中里,摇匀锅,关文火,用炒勺在蛋下边挪动挪动,避免 煎隆!

稍为干身之后就翻一翻底,手式要快,看蛋有点儿变稠就可以出锅了,出锅前洒把葱就变香了,

作法三

原材料

生鸡蛋4个,圆葱1个(150克上下),香肠80克,盐半汤匙,生抽、芝麻油各适当,白胡椒粉少量。

共10张

各种各样韭黄炒鸡蛋相片

作法

1、把生鸡蛋磕在一海碗里,添加盐和少量白胡椒粉打匀;把圆葱削皮、清洗,切割成粒;将香肠冲干净,切成细丝或末备用。

2、炒菜锅里放小量油,烧开后,下圆葱粒炒一会儿,铲出;放凉后和香肠一起倒进鸡蛋液中,翻拌。

3、把溶液分为二份,每一份用2汤勺油炒过上盘,倒进适当生抽、芝麻油就可以。

★: 炒鸡蛋时,留意油要热;若要香肠香一点,可与圆葱粒一起先炒。

营养成分

益智类健脑,含丰富多彩的蛋白,具备温补虚,对阳痿、频繁遗精都是有非常好的功效。

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