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秋葵煲汤做法大全家常

时间:06-13 来源:百科知识 访问次数:19

秋葵是一种营养成分很高的食材,能够医治咽喉肿痛,预防肝癌、癌症等对身体健康影响较为大的病症。秋葵的吃法有很多种多样,能够炒海,能够干扁,还能够用于熬汤。用秋葵熬汤,能够非常好的挽救秋葵的营养元素,另外还能使汤喝起來非常的美味,因此备受各种各样群体的钟爱。下边就为大伙儿详解秋葵煲汤的做法。

一、作法一

第一步:秋葵清洗控干水份

第二步:姜片切割成粉末

第三步:将猪大骨冷水下锅火灾烧开,煮至流血沫关火捞起来清洗

第四步:秋葵切割成块状

第五步:锅中添加适量的水,放入猪大骨块姜片末,大火烧开后去掉浮末,滴进少量醋

第六步:小火慢炖2钟头

第七步:将切完的秋葵放进煮好的火锅中,添加适量盐,白入白胡椒粉调料就可以

二、作法二

第一步:简单的食材:秋葵、金地菇、淡黄色甜椒。

第二步:将秋葵首尾切除洗干净;黄甜椒割开去籽切条;金针蘑地发掉根处,洗干净控干水份。

第三步:锅中引入适当冷水,添加一块浓汤宝。

第四步:大火烧开,边烧边拌和让浓汤宝尽早融化。

第五步:水开后放进秋葵煮一会儿。

第六步:再放进淡黄色甜椒丝。

第七步:再次火灾,随后添加金针蘑。

第八步:加入少量白胡椒粉,煮沸后就可以歇火。

三、秋葵的营养成分

秋葵肉质地细嫩、润化,口味与众不同,营养成分高,可炒食、烹煮、拌凉菜、制罐厂及冷冻生产加工等。幼果中还带有一种粘性物质,可促进消化,治疗胃病、胃溃疡,并可保护肝脏及提高身体体力。叶子也可食。有花、種子和根对恶疮、痈疖有功效,有一定的防癌功效。種子中带有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物,能获取植物油脂、蛋白或做为现磨咖啡的替代物。中医学觉得秋葵味淡、寒性,具备利咽、作用、下乳、调理月经的作用。主咽喉肿痛、小便淋涩、预防肝癌、防止癌症、维护胃粘膜等症。秋葵能够有减轻咽喉肿痛的功效,针对利咽喉有益处,还能够有减轻胃病的功效,能够推动消化和吸收,针对推动胃口也是有益处的,还能够有防癌的功效呢。

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