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干茶树菇煲汤的做法

时间:06-13 来源:百科知识 访问次数:102

平常常常会吃茶树菇,也都了解茶树菇的营养成分是十分高的,干的茶树菇用于泡茶后能够 熬汤喝,并且口味会十分的美味可口,茶树菇在熬汤的情况下,不可以只不过是用茶树菇,仍在里边加一些姜片或猪排骨,姜片能够 除掉猪排骨中的腥味儿,让汤的味儿越来越更为美味,那样对人体会更有益处。

茶树菇骨头汤茶树菇骨头汤

原材料:原材料:

猪排骨500克,茶树菇(干)50克,姜片一块猪排骨500克,茶树菇

作法:

1、猪排骨焯水后,清洗干净白沫子;生生姜切成片;

2、茶树菇自来水侵泡至软再切去根处,清理干净;

3、所有原材料放入火锅,添加10碗冷水;

4、火灾烧开后转中文火煲2个钟头,加盐调料就可以。

茶树菇鸡汤

原材料:柴鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐

茶树菇土鸡汤的做法:

1.提前准备原材料。鸡清洗切片,茶树菇去跟清洗。

2.锅内加冷水煮沸,倒进黑椒鸡块焯掉鲜血后捞出。

3.另起一石锅,将绰山泉水的黑椒鸡块放进石锅中,加生姜片和葱同炖。

4.慢火熬料1钟头上下后添加茶树菇。

5.再次慢火烧煮20分钟上下加适当盐调料就可以。

茶树菇玉米排骨汤

主要材料:精猪排500克、茶树菇150克、苞米一条

调味品作法::盐、油、鸡精粉、姜

作法:

1,清洗精猪排,放到沸水里焯一下,捞起来,再用湿热冲洗去表层的浮末;茶树菇用温小水泡一会儿,剪去老根,清洗干净,生姜切成片,备用。

2,将锅烧热,放小量油(喜爱非常清淡的汤可省去这一全过程),至六成热,将焯好的猪排和生姜片用文火渐渐地煸炒一会儿,加沸水,和泡好的茶树菇一起放进火锅里煲熟。

3,甜玉米清洗,切割成小段,放进煮好的汤里,加适当盐煲20分钟,加入适当鸡精粉,熄火,略微焖一下就可以。

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